HACCP: 7 passos simples para a sua empresa obter a certificação

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    HACCP: 7 passos simples para a sua empresa obter a certificação

    A certificação HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points), em português Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, é uma certificação de qualidade para a indústria de alimentos, apoia-se no controle de qualidade baseado em uma análise ordenada para identificar, analisar e controlar os perigos associados à produção, distribuição e consumo de alimentos.

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    Gestão do Ponto de Venda: comece agora mesmo

    Julgar pela aparência é o que acontece quando o consumidor está diante do seu produto no ponto de venda. Se a sua empresa não está prestando atenção no PDV, parem as máquinas, isso precisa mudar! Segundo pesquisa, *85% dos brasileiros decidem a compra diretamente no ponto de venda. Esta informação sozinha já é o melhor argumento para […]

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    4 Beneficios de la Automación del Control de Calidad de Alimentos

    Una empresa en el mercado de alimentos necesita mantener un proceso estructurado de Gestión del Control de Calidad para asegurar el estándar de calidad del producto final, lo que contribuye para la ventaja competitiva de la empresa y en especial para la seguridad alimentaria. Sin embargo, muchas empresas siguen realizando este proceso utilizando papel, bolígrafos […]

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    O que a Operação Carne Fraca tem a ensinar para indústrias e consumidores

    As revelações da recente operação Carne Fraca da Polícia Federal colocaram em evidência os processos da cadeia da carne e o consumidor se viu inundado de informações e suspeitas que o tornam receoso sobre a qualidade destes produtos. Se teve excesso de atividade midiática e críticas quanto à condução da investigação, propina ou papelão, até […]

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    Parcerias que ajudam o seu negócio crescer

    Na PariPassu mantemos o nosso compromisso: desenvolver novas tecnologias que possibilitem o crescimento de toda a cadeia de suprimentos. Assim, com tecnologia e processos internos, recursos e parceiros, auxiliamos o mercado a replicar as Boas Práticas . Por isso, em 2017, firmamos parcerias importantes para ajudar nossos clientes em diferentes áreas da gestão de um negócio. Confira: Auditorias de Certificação e […]

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    4 benefícios da automação do Controle de Qualidade de alimentos

    Uma empresa do mercado de alimentos precisa manter um processo de Gestão do Controle de Qualidade de alimentos bem estruturado para garantir o padrão de qualidade do seu produto final, contribuindo para a vantagem competitiva do negócio e principalmente para a segurança do alimento. Porém, muitas empresas ainda executam este processo utilizando papel, caneta e planilhas do […]

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    Use a Rastreabilidade a favor do Controle de Qualidade de Alimentos

    Aqui, em nosso blog e também nos eventos, não cansamos de falar sobre a importância da rastreabilidade associada ao Controle de Qualidade, especificamente às Inspeções de Qualidade, tanto de produtos quanto dos processos de uma empresa. Falando sobre os varejos, temos ouvido com frequência a mesma pergunta… Qual a influência de uma base de produtos […]

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    Como as Inspeções de Qualidade podem reduzir o volume de devoluções

    Você já buscou por várias tentativas para reduzir o volume de devoluções na sua empresa, mas ainda não conseguiu encontrar uma solução? Então você precisa ler este post!

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    5 passos para o Controle de Qualidade de alimentos na sua empresa

    Você está fazendo o controle de qualidade de alimentos em sua empresa com eficiência? Em um cenário econômico de recessão e com a globalização constantemente diminuindo as barreiras geográficas, temos como consequência um mercado cada vez mais concorrido onde empresas ineficientes tem menos espaço e oportunidades para manterem-se em operação.

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    Os estados do Rio Grande do Sul e Paraná aderem à rastreabilidade de alimentos

    Frutas, legumes e verduras (FLV) dos estados brasileiros do Paraná e  Rio Grande do Sul logo farão parte do Programa de Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos (RAMA). A aceitação dos dois estados, que agora se juntam a Santa Catarina, foi anunciada no início desta semana (23/01/16) pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e pela […]

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