A inovação tem um papel decisivo na expansão e evolução de diversos mercados, na cadeia produtiva agroalimentar não é diferente. A tecnologia no agronegócio permitiu que o setor crescesse, em média, 3,22% ao ano, de acordo com o livro “Uma Jornada Pelos Contrastes do Brasil: Cem anos do Censo Agropecuário”.
Padronização de processos, como o nome já diz, consiste em organizar os processos, rotinas e tarefas de uma empresa para que sejam uniformes, consistentes e se tornem um padrão na operação.
Várias rotinas de trabalho são exigidas no dia a dia de uma indústria de alimentos. Isso ocorre para garantir a qualidade e a segurança do produto final.
Falar de qualidade de alimentos é um assunto complexo, pois envolve diferentes conceitos e principalmente, interpretações diferentes, de estabelecimento para estabelecimento, de pessoa para pessoa.
Você já se perguntou como grandes empresas utilizam a plataforma de soluções da PariPassu? Conheça um pouco do dia a dia de um dos nossos clientes: a Bananas Corrêa.
Como fazer para automatizar e otimizar os processos da minha empresa? Perco dados com frequência, como fazer para mudar? Automatizar processos custa caro e sou uma pequena empresa.
Imagino que você deve se fazer essas perguntas sempre que pensa em melhorar os processos, nós da PariPassu vamos te mostrar porque automatizar os processos é melhor para o seu desenvolvimento e que esse processo é mais acessível do que você imagina.
Diariamente, milhares de produtos alimentícios passam por diversos processos de fabricação nas indústrias de alimentos.
Muitas pesquisas mostram o quanto de frutas, legumes e verduras (FLV) são desperdiçados anualmente pelo mundo.
No conteúdo de hoje, você vai conhecer a história de uma empresa líder nacional de distribuição de bananas, pioneiro na rastreabilidade de bananas no Brasil, o Grupo Leiria se destaca no mercado externo por conseguir apresentar todo o controle da sua produção por meio do Rastreador PariPassu. Vamos conferir?
Você já deve ter se deparado com a sigla ESG (Environmental, Social and Governance). Se você quer entender o que ela quer dizer e o seu impacto no setor agroalimentar, você está no lugar certo!
Garantir a segurança do alimento para os consumidores é uma das bases da indústria alimentícia. Todo alimento produzido pela cadeia agroalimentar deve ser seguro para a saúde do consumidor.
A Agricultura 4.0 é um termo sobre as grandes tendências do agronegócio, incluindo um maior foco na Agricultura de Precisão, a Internet das Coisas (IoT) e o uso de Big Data para gerar maior eficiência em decorrência ao aumento da população e mudanças climáticas.
A Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU) estabeleceu que 2021 é o Ano Internacional das Frutas e Vegetais, com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), responsável pela celebração em parceria com outras agências do sistema das Nações Unidas.
Quando um mercado inicia suas operações, seus controles são mais simples e focam no essencial: abastecimento, estoque, perdas e faturamento. À medida que as lojas crescem e se multiplicam, a complexidade dos controles necessários, como, gerenciamento de rotinas, acompanhamento de normas e legislações, controles de estoque, controles de qualidade dos produtos, aumentam.
A Rastreabilidade de produtos, de maneira geral, surgiu devido à necessidade de saber a localização de determinado produto na cadeia logística.