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Rastreabilidade de Alimentos

ESG

Rastreabilidade de alimentos: uma prática ESG

Que o mercado está cada vez mais competitivo e exigente isso não é novidade para ninguém. Práticas como as do ESG (Environmental, Social and Governance) vêm ganhando o seu espaço e não são mais tratadas como fator de diferenciação e já são cobradas tanto de clientes quanto de consumidores. Por isso, saber de práticas de ESG é importante para o crescimento do seu negócio. Saiba neste texto o que a rastreabilidade de alimentos tem em comum com o ESG.

Caroline Stein | 25 de Fevereiro de 2022
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Rastreabilidade agrega valor à produção de soja

A soja é a principal commodity do Brasil e uma das mais importantes mundialmente. Seu uso é diversificado, indo desde o óleo para medicamentos e biodiesel até o grão para alimentação humana e animal. O Brasil é o maior produtor e exportador de soja do mundo. Em 2021, devem ser colhidas mais de 132 milhões de toneladas de soja, com quase 40 milhões de hectares de área plantada, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A produtividade da soja também cresce ano após ano e se aproxima de 3.400 kg por ha.

Júlia Vidigal Munhoz | 15 de Junho de 2021
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