Blog | Tudo sobre rastreabilidade, recall e gestão da qualidade.

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  • Otimize o processo de rastreabilidade de alimentos na sua empresa

    Experimente ouvir este post clicando no player abaixo e aproveite para aprender como otimizar o processo de rastreabilidade de alimentos na sua empresa. A rastreabilidade de alimentos é considerada fundamental para a gestão de fornecedores em distribuidores, indústrias e supermercados.

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  • Integração do Sistema Rastreador ao padrão de identificação GS1-128

    Do campo à mesa, as soluções da PariPassu, especialmente o Sistema Rastreador, disponibilizam os padrões de identificação GS1, integrando as áreas de Logística, Qualidade e Comercial, tendo como objetivos principais a agilidade e eficiência dos processos e a transparência da informação entre os elos da cadeia produtiva de alimentos.

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  • Recall de Alimentos: o que você deve fazer

    Após o acontecimento envolvendo a proteína animal, temos recebido com mais frequência a seguinte pergunta: “E agora, o que eu devo fazer na minha empresa?”

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  • GlobalG.A.P.: como atender a certificação usando o Caderno de Campo

    Registrar as atividades diárias realizadas no campo é a única forma de controlar e planejar os próximos passos de uma propriedade, possibilitando o aumento da produtividade agrícola, a redução das perdas, o ganho de eficiência e principalmente espaço e destaque no mercado.

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  • HACCP: 7 passos simples para a sua empresa obter a certificação

    Se não puder ler neste momento, experimente ouvir este post e aprender 7 passos simples para obter a certificação HACCP. Basta clicar no player abaixo! A certificação HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points), em português Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, é uma certificação de qualidade para a indústria de alimentos, apoia-se no […]

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  • Gestão do Ponto de Venda: comece agora mesmo

    Julgar pela aparência é o que acontece quando o consumidor está diante do seu produto no ponto de venda. Se a sua empresa não está prestando atenção no PDV, parem as máquinas, isso precisa mudar! Segundo pesquisa, *85% dos brasileiros decidem a compra diretamente no ponto de venda. Esta informação sozinha já é o melhor argumento para […]

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  • 4 Beneficios de la Automación del Control de Calidad de Alimentos

    Una empresa en el mercado de alimentos necesita mantener un proceso estructurado de Gestión del Control de Calidad para asegurar el estándar de calidad del producto final, lo que contribuye para la ventaja competitiva de la empresa y en especial para la seguridad alimentaria. Sin embargo, muchas empresas siguen realizando este proceso utilizando papel, bolígrafos […]

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  • O que a Operação Carne Fraca tem a ensinar para indústrias e consumidores

    As revelações da recente operação Carne Fraca da Polícia Federal colocaram em evidência os processos da cadeia da carne e o consumidor se viu inundado de informações e suspeitas que o tornam receoso sobre a qualidade destes produtos. Se teve excesso de atividade midiática e críticas quanto à condução da investigação, propina ou papelão, até […]

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  • Parcerias que ajudam o seu negócio crescer

    Na PariPassu mantemos o nosso compromisso: desenvolver novas tecnologias que possibilitem o crescimento de toda a cadeia de suprimentos. Assim, com tecnologia e processos internos, recursos e parceiros, auxiliamos o mercado a replicar as Boas Práticas . Por isso, em 2017, firmamos parcerias importantes para ajudar nossos clientes em diferentes áreas da gestão de um negócio. Confira: Auditorias de Certificação e […]

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  • 4 benefícios da automação do Controle de Qualidade de alimentos

    Uma empresa do mercado de alimentos precisa manter um processo de Gestão do Controle de Qualidade de alimentos bem estruturado para garantir o padrão de qualidade do seu produto final, contribuindo para a vantagem competitiva do negócio e principalmente para a segurança do alimento. Porém, muitas empresas ainda executam este processo utilizando papel, caneta e planilhas do […]

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