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Proteger a saúde do consumidor, fortalecer a segurança dos alimentos e aprimorar o desempenho da cadeia alimentícia são alguns objetivos da ISO 22000. É essencial seguir os requisitos desta norma para a credibilidade das indústrias do segmento.
Nós da PariPassu sabemos que você realiza um procedimento padrão para o recebimento e armazenagem de produtos. Mas você sabe como melhorar esse procedimento? Como aprimorar o processo de recebimento de mercadorias em supermercados e diminuir perdas? Neste material você vai aprender tudo isso.
A manipulação de alimentos é uma prática que envolve uma série de cuidados e procedimentos para manter a segurança dos alimentos. Desde a higiene pessoal até a forma como os alimentos são armazenados, preparados e servidos, tudo deve ser feito com o máximo de atenção.
Gerenciar produtos perecíveis no dia a dia não é uma tarefa simples. Afinal, esses produtos necessitam de cuidado redobrado para garantir a segurança dos alimentos. Neste conteúdo, mostraremos como a tecnologia pode ajudar na gestão e armazenamento dos perecíveis para evitar perdas e garantir o padrão de qualidade. Vamos lá!
A segurança alimentar é uma forma de garantir que todos os membros de uma população tenham direito e acesso aos alimentos e nutrientes necessários para a saúde e bem-estar. Isso deve ser alcançado através de políticas públicas, mas toda a cadeia produtiva tem um papel importante.
O transporte refrigerado de alimentos é uma etapa importante para garantir a segurança e a integridade dos produtos. Já que, se eles não forem adequadamente transportados, isso pode comprometer a qualidade e gerar perdas.
A qualidade e a segurança dos alimentos são essenciais para o bem-estar e a saúde dos consumidores. Além disso, qualquer empresa que deseja manter uma boa reputação e gerar lucratividade sabe da importância de ter cuidado nesse quesito.
A gestão da propriedade rural é um fator crucial para garantir a produtividade, rentabilidade e sustentabilidade da atividade agrícola. Está relacionada ao planejamento, monitoramento e avaliação constante de todos os aspectos relacionados à produção agrícola.
Estar atento aos detalhes é algo fundamental na produção agrícola, tendo em vista que o cultivo e a colheita de alimentos envolvem uma série de particularidades para gerar resultados efetivos. É muito difícil acompanhar todo esse processo sem o auxílio de um caderno de campo.
Monitoramento do clima, controle efetivo de ervas daninhas e mais precisão na tomada de decisões. Essas são algumas vantagens de adotar inovações tecnológicas no campo. Hoje em dia, existem diversas tecnologias que ajudam o produtor a ampliar sua capacidade de produção, elevar aqualidade dos produtos e atuar de forma mais sustentável.
A previsibilidade de colheita é essencial para a eficiência das atividades agrícolas. Ao estimar com precisão a quantidade e qualidade dos produtos colhidos, fica mais fácil planejar e gerenciar os recursos de forma estratégica. Assim, é possível minimizar riscos e perdas de produção, além de garantir uma melhor reputação e aumentar a satisfação dos consumidores.
Digitalização, produtividade e sustentabilidade são algumas palavras-chave quando falamos em agricultura 5.0. Essa nova era de produção agrícola engloba uma série de revoluções relacionadas ao controle de qualidade nas safras.
A agricultura preditiva é uma abordagem que utiliza tecnologias avançadas, como inteligência artificial e análise de dados, para prever e gerenciar as condições agrícolas. Nesse sentido, é possível prever situações futuras e tomar decisões com base em dados mais precisos.
Orçamento criterioso, monitoramento de dados e suporte tecnológico são alguns aspectos decisivos para um planejamento agrícola bem-sucedido. Essa tarefa reúne uma série de ações que visam garantir umpadrão de qualidade efetivo na cadeia de alimentos, o que consequentemente se reflete na rentabilidade do agronegócio.
Você sabe para que serve um certificado de qualidade? O documento é emitido por órgãos altamente reconhecidos que atestam se uma empresa está garantindo a qualidade e excelência de seus produtos e serviços.