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Júlia Vidigal Munhoz

Coordenadora de Marketing

mãe e filha escolhendo produto

Marca própria: uma estratégia que tem mudado o jogo no varejo

O mercado de varejo tem se expandido cada vez mais. Em um cenário competitivo como esse, se destacar parece um grande desafio. Mas para aqueles que descobriram os atrativos característicos dos produtos de Marcas Próprias, o caminho para aumentar as vendas e se sobressair nas prateleiras ficou mais fácil.

Mas o que faz das MPs uma opção tão rentável? Confira neste blog post!

Júlia Vidigal Munhoz | 12 de Abril de 2022
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Laranja na gôndula

Sustentabilidade em supermercados: tendências e dicas para suas lojas

Quando vamos às compras, temos a oportunidade de fazer escolhas conscientes para minimizar nosso impacto na natureza. Os consumidores já estão fazendo mudanças em suas escolhas e se adaptando para melhorar o nosso planeta, porém não são os únicos.  Os supermercados também fizeram ajustes significativos em suas rotinas de loja e na forma como interagem com consumidores e produtos. Por isso, a sustentabilidade em supermercados é um tema tão relevante nos dias atuais.

Júlia Vidigal Munhoz | 5 de Novembro de 2021
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Rastreabilidade agrega valor à produção de soja

A soja é a principal commodity do Brasil e uma das mais importantes mundialmente. Seu uso é diversificado, indo desde o óleo para medicamentos e biodiesel até o grão para alimentação humana e animal. O Brasil é o maior produtor e exportador de soja do mundo. Em 2021, devem ser colhidas mais de 132 milhões de toneladas de soja, com quase 40 milhões de hectares de área plantada, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A produtividade da soja também cresce ano após ano e se aproxima de 3.400 kg por ha.

Júlia Vidigal Munhoz | 15 de Junho de 2021
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Consumidor no Supermercado escolhendo FLV

Benefícios da Rastreabilidade para o Varejo

A rastreabilidade de alimentos, quando em funcionamento, facilita a troca de informações entre os pares auxiliando na melhoria dos produtos e dos processos, permite a automação logística com aumento de eficiência ao longo das etapas da cadeia de abastecimento e, sem dúvida, o aspecto de grande relevância, disponibiliza a oferta de um alimento seguro onde é possível compartilhar dados relevantes para uma relação de confiança com o consumidor final.

Segundo Giampaolo Buso, diretor executivo da PariPassu, “a questão em torno da segurança dos alimentos é relevante e deve ser considerada na produção, distribuição e comercialização dos alimentos”.

Veja a entrevista completa do Giampaolo Buso a respeito da Rastreabilidade de Alimentos de frutas, legumes e verduras (FLV).

Júlia Vidigal Munhoz | 15 de Junho de 2021
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A automatização da inspeção de produtos no Ponto de Venda (PDV)

Nos últimos anos, aumentou a atenção que os consumidores dão para a origem dos alimentos que consomem, tanto no que se refere à garantia de qualidade do produto, quanto aos riscos associados à contaminação. Por isso, se você é produtor e distribuidor e faz entregas de produtos para o varejo, preocupa-se com a qualidade do alimento desde a sua operação até o ponto de venda (PDV), o texto de hoje é para você!

Júlia Vidigal Munhoz | 5 de Abril de 2021
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Você já notou como rastreabilidade de alimentos é importante?

Você aplica a rastreabilidade de alimentos? Porque você aplica a rastreabilidade? Como aplicar e otimizar esse processo? Porque a rastreabilidade é importante? NesTe blogpost irei trazer todas essas respostas e algumas dicas que vão fazer com que sua empresa seja um destaque em rastreabilidade.

A rastreabilidade de alimentos é um assunto que está em alta, pois não estamos falando apenas dos consumidores finais que estão mais exigentes e com maior acesso às informações, mas também de quem trabalha na cadeia produtiva de alimentos.

Júlia Vidigal Munhoz | 25 de Março de 2020
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