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Si usted quiere saber qué son las Buenas Prácticas de Fabricación (BPFs), cómo aplicarlas y cuáles son las legislaciones que engloban y reglamentan esas prácticas, ¡este post ha sido hecho para usted!

No hay dudas de que las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) son los pilares para asegurar el buen funcionamiento de las operaciones en toda la cadena productiva de alimentos.