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Restaurante

 

 

Estandarice sus franquicias

Cuando un cliente tiene una buena experiencia en uno de sus establecimientos, él espera tener la misma experiencia en otras franquicias también. Sin embargo, la inconsistencia entre las unidades puede generar una percepción incierta o negativa con relación a su establecimiento, lo que puede hacer que el cliente no vuelva a frecuentarlo. Entienda cómo estandarizar sus franquicias y aumentar la fidelización de clientes.

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La relación con sus proveedores es la clave del éxito

Mantener una relación estratégica con los proveedores, con historial de calidad, seguridad del alimento (conformidad) y controles socioambientales, es la clave para mejorar su margen y eficiencia operativa. Además de mejorar la oferta de productos para el consumidor, usted evita los dolores de cabeza con devoluciones.

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Cumpla el estándar de calidad de alimentos y bebidas exigido por el mercado y los clientes.

Los procesos automatizados y la utilización de fichas técnicas permiten el control de calidad y los planes de acción para auditorías y certificaciones. Al recolectar datos a través de checklists y cuestionarios personalizados, es posible acompañar el nivel de adherencia de sus productos frente a las exigencias del mercado y de sus clientes en tiempo real.

Aumente la eficiencia de la gestión de sus unidades

¿Cómo usted acompaña los resultados de sus establecimientos hoy en día? Crear indicadores de desempeño de cada unidad de forma comparativa e invertir en un proceso de inspecciones de calidad periódica es fundamental para una mejor gestión, pues permite acompañar la evolución del negocio, identificar los principales puntos de mejoría y proponer acciones correctivas.

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Expandir sí, pero manteniendo la calidad

La velocidad es uno de los diferenciales de este modelo de negocio. Sin embargo, ¡solo es posible crecer y mantener la calidad si hay estandarización! Por eso, tener procesos definidos y acompañar indicadores de satisfacción de clientes, funcionarios, ventas, proveedores, stock son esenciales para un crecimiento saludable de la red. ¿Quieres saber más?

Empresas que confían en PariPassu

"La rastreabilidad es una forma de contar nuestra historia a través de un banco de datos. Al hacer consultas y cruzar algunos datos, podemos tener acceso a informaciones que pasarían desapercibidas en nuestro día a día. La atención de PariPassu es impecable tanto en la implementación del sistema como en las cuestiones del área técnica.

Recomendamos el rastreador de PariPassu por ser una herramienta no solo de rastreo, sino de gestión de la información de las áreas productiva y comerciales."

Letícia Weigest - Directora Comercial

Rancho EcoFrutícola

"El sistema Rastreador colabora y mucho para el control de los orígenes, la emisión de etiquetas (estandarización personalizada), registro del historial de producción, ventas y destino final de los productos. Posibilita a nuestros clientes supermercadistas proporcionar seguridad y confianza de nuestros productos al consumidor final."

Edson Trebeschi - Director Presidente

Trebeschi Tomates