Posts por
Inbound Marketing
Un equipo bien preparado es el secreto de cualquier éxito minorista. ¡Es por eso que la capacitación en supermercados es una práctica que siempre debe estar en el radar de los minoristas y gerentes que desean lograr mejores y mejores resultados!
Por año, los supermercados brasileños pierden 7,6 mil millones de reales en productos, según la Asociación Brasileña de Supermercados (ABRAS). Varios tipos de pérdidas causan esta pérdida.
Si quieres saber qué son las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), qué legislación las contempla y cómo aplicarlas, ¡este post está hecho para ti!
La implementación de las BPM es fundamental para promover la calidad de las operaciones y productos internos de las empresas de la cadena agroalimentaria, garantizando la seguridad al cliente final.
La Rastreabilidad de productos, de manera general, surgió debido a la necesidad de saber la localización de determinado producto en la cadena logística.
Hablar de calidad de alimentos es un asunto complejo, pues involucra diferentes conceptos y principalmente, interpretaciones diferentes, de establecimiento a establecimiento, de persona a persona.
