Que tal ouvir esse post? Clique no player abaixo e ouça o post para aprender a importância da rastreabilidade de alimentos para empresas e consumidores! A rastreabilidade de alimentos,  abrangendo toda a cadeia de abastecimento, do produtor ao supermercado,  possibilita a redução da produção e distribuição de produtos não conformes e/ou de qualidade insatisfatória, diminuindo assim o potencial de publicidade negativa e recall de alimentos.

No dia 18 de agosto de 2016, tivemos o encontro do Fresh Connnections Brazil, organizado pela Produce Marketing Association (PMA), em São Paulo, tendo a PariPassu com o Patrocinador Master. David Hughes, professor emérito de Marketing de Alimentos do Imperial College de Londres, compartilhou informações de extrema relevância para refletirmos junto ao setor de Frutas, […]

Tecnologia desenvolvida em Santa Catarina pela PariPassu, está disponível para smartphones ou acesso via desktop e realiza consultas a qualquer momento. Imagine que depois de comprar um quilo de tomates, em casa ao prepará-los, você pode avaliar e comentar sobre a qualidade, conhecer a origem do produto, verificar informações, imagens e vídeos sobre a produção. […]

Ao invés de ler, que tal ouvir este post e compreender tudo sobre controle de qualidade e a segurança dos alimentos? Clique no player abaixo e aproveite! A cadeia de abastecimento de alimentos tem se deparado com desafios cada vez maiores quando o assunto é controle de qualidade e segurança do alimento, justamente porque seu […]

O aplicativo Clicq desenvolvido pela PariPassu, é uma solução estratégica que permite maior controle da cadeia de distribuição. Com este app é possível realizar: Gestão de e prevenção de perdas, para melhoria do desempenho operacional e financeiro da sua empresa. Automação do controle de inspeção da qualidade, muito mais eficiente que usar caneta e papel. Economize tempo, […]

PariPassu é uma das associadas que promovem o engajamento de produtores, fornecedores e varejistas no país em prol do alimento seguro. Hoje, quase 30 milhões de brasileiros em idade adulta são obesos, de acordo com um estudo publicado pela revista científica Lancet. Número que coloca o Brasil entre os países com maiores índices de obesidade […]

Durante a última semana, ao abrir o jornal me deparei com o artigo “Agrotóxicos são necessários ou não” (Jornal O Estado de São Paulo, 19 de Julho de 2016, A2). Em um texto muito claro e objetivo, os autores discorrem sobre o assunto, explicando os avanços das pesquisas práticas e o resultado no agronegócio brasileiro. […]

Toda a Equipe PariPassu tem trabalhado arduamente para aproximar o sonho em realidade, na relação virtuosa da cadeia de abastecimento do campo à mesa. Escrever do campo à mesa é simples. Implementar do campo à mesa, demanda transpiração. Nossa evolução na disponibilização de soluções simples cresce à medida que conhecemos mais e melhor os processos do segmento […]

Um dos destaques da programação da Exposuper, que será realizada no período de 21 a 23 de junho de 2016 no Complexo Expoville, em Joinville, é o painel sobre “Rastreabilidade de Alimentos”, que será comandado pelo diretor comercial da PariPassu, Giampaolo Buso, das 9h às 10h30, no dia 22 de junho. No painel serão debatidas […]

Programa Alimento Sustentável, iniciativa da ACATS sob coordenação técnica da PariPassu, monitora a origem de 1 em cada 4 hortifrutis vendidos no estado. Cerca de 50% das redes varejistas do estado e mais de 400 fornecedores estão engajados no combate ao uso indiscriminado de agrotóxicos em Frutas Verduras e Legumes (FLV). Eles participam do Programa […]