Blog | Tudo sobre rastreabilidade, recall e gestão da qualidade.

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  • Saúde visível

    Tenho, com muito cuidado, praticado o exercício atento, de respeito à diversidade. Diversidade de tudo: opiniões, ideias, gêneros, cultura, origem e o que mais inventarem.

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  • Será que a prevenção de perdas no varejo vai morrer?

    Por enquanto não, a prevenção de perdas no varejo continua firme e forte, afinal os números nacionais em relação às perdas no varejo não mentem.

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  • 3 lições básicas sobre a ISO 22000 – Segurança de Alimentos

    Experimente ouvir este post para aprender tudo sobre a norma ISO 22000. Basta clicar no player abaixo! 🙂 A ISO 22000 é um conjunto de normas que especifica os requisitos para atingir a Segurança de Alimentos e a Gestão do Controle de Qualidade, para qualquer organização que opere na cadeia alimentar, seja na produção de embalagens, matérias-primas, insumos […]

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  • O que torna uma empresa única no mercado?

    Nossos clientes, na sua grande maioria, são empreendedores que começaram suas vidas construindo os seus próprios negócios, cresceram e se transformaram em importantes empresas, entregando valor para a sociedade e aplicando sustentabilidade prática.

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  • Caderno de Campo otimiza o acompanhamento técnico agrícola

    O acompanhamento de diversas áreas por apenas um técnico ou agricultor se torna um grande desafio quando você não possui uma ferramenta que auxilie na gestão da propriedade agrícola.

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  • Otimize o processo de rastreabilidade de alimentos na sua empresa

    Experimente ouvir este post clicando no player abaixo e aproveite para aprender como otimizar o processo de rastreabilidade de alimentos na sua empresa. A rastreabilidade de alimentos é considerada fundamental para que distribuidores, indústrias e supermercados possam fazer a gestão de fornecedores.

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  • Integração do Sistema Rastreador ao padrão de identificação GS1-128

    Do campo à mesa, as soluções da PariPassu, especialmente o Sistema Rastreador, disponibilizam os padrões de identificação GS1, integrando as áreas de Logística, Qualidade e Comercial, tendo como objetivos principais a agilidade e eficiência dos processos e a transparência da informação entre os elos da cadeia produtiva de alimentos.

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  • Recall de Alimentos: o que você deve fazer

    Após o acontecimento envolvendo a proteína animal, temos recebido com mais frequência a seguinte pergunta: “E agora, o que eu devo fazer na minha empresa?”

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  • GlobalG.A.P.: como atender à certificação usando o Caderno de Campo

    Registrar as atividades diárias realizadas no campo é a única forma de controlar e planejar os próximos passos de uma propriedade, possibilitando o aumento da produtividade agrícola, a redução das perdas, o ganho de eficiência e principalmente espaço e destaque no mercado.

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  • HACCP: 7 passos simples para a sua empresa obter a declaração de conformidade

    Se não puder ler neste momento, experimente ouvir este post e aprender 7 passos simples para obter a declaração de conformidade HACCP. Basta clicar no player abaixo! A declaração de conformidade HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points), em português Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, apoia-se no controle de qualidade baseado em […]

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