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Você sabia que as joaninhas são aliadas na produção de hortaliças?
O Instituto Biológico da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo fez um estudo mostrando a eficiência das joaninhas na batalha contra os pulgões, uma praga muito comum em hortaliças.
Em sua fase adulta, uma joaninha pode consumir até 200 pulgões por dia. Utilizando as joaninhas no controle biológico de inimigos naturais para diminuir a população de uma praga diminui a necessidade de aplicação de produtos químicos. Os agentes de controle biológico agem em um alvo específico, não deixam resíduos nos alimentos, são seguros para o trabalhador rural, protegem a biodiversidade e preservam os polinizadores.
Fonte: Canal Rural
Colheita da maçã no RS gera 12 mil empregos temporários
O Rio Grande do Sul deve colher entre 550 e 580 mil toneladas de maçãs nesta safra. Isso representa um crescimento bastante expressivo em comparação com aproximadamente 430 mil toneladas colhidas no ano passado.
Para dar conta do trabalho de campo no ponto certo da fruta, produtores contrataram cerca de 15 mil trabalhadores temporários, sendo pelo menos 12 mil vindos de fora da região.
Fonte: Canal Rural
Hortaliças cultivadas em fazenda vertical ganham espaço no mercado
As fazendas verticais estão ganhando espaço nas mesas dos consumidores. O modelo de cultivo indoor feito por prateleiras verticais permite aproveitar o espaço em ambientes fechados, com iluminação artificial com painéis de LED, controle de temperatura, concentração de CO2, entre outras variedades.
As fazendas verticais ficam mais próximas dos consumidores e os custos com logística e transporte diminuem, evitando perdas de produtos.
Os resultados são animadores e o feedback dos clientes tem sido muito favorável. Eles ressaltam a possibilidade de uma alface ser colhida pela manhã e, em menos de 2 horas e 5 km, estarem em sua mesa. É incomparável a qualidade, a cor e o sabor das folhosas.
Fonte: Canal Rural
O agravamento da poluição do solo ameaça a futura produção de alimentos e ecossistemas
O agravamento da poluição do solo e a proliferação de resíduos ameaçam o futuro da produção global de alimentos, a saúde humana e o meio ambiente e exigem uma resposta global urgente, de acordo com um relatório conjunto pela Organização para Alimentos e Agricultura das Nações Unidas (FAO) e o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente.
A poluição do solo atravessa todas as fronteiras e compromete os alimentos que comemos, a água que bebemos e o ar que respiramos. A proteção do solo é de extrema importância para garantir o sucesso de nossos futuros sistemas agroalimentares, restauração de ecossistemas e de todas as vidas na terra.
Fonte: Canal Rural
2021 é o ano internacional dos Hortifrútis
Os hortifrútis estão em destaque e isso não é por acaso. Fonte de vitaminas, minerais, compostos bioativos, fibras e outros nutrientes, as frutas, legumes e verduras são essenciais para a saúde humana.
Para combater o câncer, diabetes, obesidade e até mesmo doenças cardíacas, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que cada adulto consuma pelo menos 400 gramas de hortifrutis diariamente; valor que não é alcançado pela maioria das pessoas no mundo.
Fonte: Saber Hortifrúti
