3 dicas para melhorar o processo de inspeção de qualidade

POR PariPassu

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  • 3 dicas para melhorar o processo de inspeção de qualidade

    Está sem tempo para ler? Não se preocupe! Preparamos um player para você escutar e ficar por dentro do assunto. Sabemos que ter controle sobre os produtos que são comercializados na sua empresa é um desafio diário na operação. Afinal, lidar com devoluções, quebras, falhas recorrentes e com o constante retrabalho pela falta de registros […]

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  • 5 tipos de indicadores mais utilizados para Gestão da Qualidade

    Sem tempo para ler? Não se preocupe! Preparamos um player para você escutar e ficar por dentro do assunto. Utilizar indicadores de qualidade para medir e verificar o desempenho de uma empresa são os melhores companheiros de quem acompanha e analisa a operação, pois eles apontam o caminho e são um ótimo referencial. Os indicadores […]

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  • Como reduzir custos com Padronização de Produtos e Fichas Técnicas?

    Está sem tempo para ler? Não se preocupe! Preparamos um player para você escutar e ficar por dentro do assunto. Atender às expectativas dos clientes com um alimento de origem segura e garantir a qualidade consistente nos produtos são preocupações comuns na cadeia de abastecimento de alimentos, seja você produtor, distribuidor, comerciante, atacadista ou varejista.  […]

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  • Gestão da manutenção interfere na qualidade do alimento

    Está sem tempo para ler? Não se preocupe! Preparamos um player para você escutar e ficar por dentro do assunto. Não basta ter gestão da manutenção muito bem estabelecida na teoria, se na prática ela não funciona. Sim, isso mesmo. Neste texto, você vai entender porque existe a interferência na qualidade do alimento, o que […]

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  • Como a estratégia de vídeos pode auxiliar na sua consultoria

    Está sem tempo para ler? Sem problemas! Preparamos um player para você escutar e ficar por dentro do assunto. O mercado já não é mais o mesmo e para continuar competitivo, é preciso se renovar e se atualizar. Afinal, as mídias estão cada vez mais avançadas, com drones, smartphones modernos, televisores inteligentes, dashboards automatizados, entre […]

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  • O que é e como evitar a contaminação cruzada de alimentos

    Sem tempo para ler? Não tem problema! Nós disponibilizamos um player para você escutar e ficar por dentro do assunto. Você já ouviu falar de contaminação cruzada? Estima-se que cerca de 40% das doenças causadas por alimentos em países das Américas Central e do Sul são causadas por erros de manipulação ainda durante o preparo […]

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  • 4 dicas dos nossos especialistas para a segurança de alimentos no seu food service

    Está sem tempo para ler? Sem problemas! Preparamos um player para você ouvir este conteúdo e ficar por dentro do assunto. Você já contou quantas refeições realiza diariamente em estabelecimentos de Food Service? E durante uma semana? E em um mês? Segundo a Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (ABERC), em 2019 foram servidas […]

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  • As mudanças no comportamento do consumidor durante e pós-coronavírus

    Está sem tempo para ler? Sem problemas! Preparamos um player para você ouvir este conteúdo e ficar por dentro do assunto. A pandemia do coronavírus levou o setor varejista a olhar com cuidado para os seus parceiros, fornecedores, distribuidores e principalmente, mapear as mudanças de comportamento do consumidor brasileiro. Sabemos que governos e organizações continuam […]

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  • 6 pontos para levar em conta sobre como escolher bons fornecedores

    Está sem tempo para ler? Sem problemas! Preparamos um player para você ouvir este conteúdo e ficar por dentro do assunto. Saber como escolher bons fornecedores é um desafio para o sucesso de qualquer negócio. Isso é ainda mais verdadeiro se considerarmos as empresas do ramo de varejo, como supermercados e hortifrútis. Os supermercados dependem […]

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  • Como manter a padronização em franquias de food service?

    Está sem tempo para ler? Sem problemas! Preparamos um player para você ouvir este conteúdo e ficar por dentro do assunto. Você já parou para pensar como a padronização de franquias é importante? Imagine que, de todos os serviços de alimentação, o consumidor escolhe o seu e pede a refeição número 3 do menu. O […]

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