5 pontos de atenção para o Controle de Qualidade de alimentos vegetais!

POR PariPassu

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    Sem tempo para focar na leitura? Escute esse post na íntegra clicando no player abaixo. Saiba mais sobre o Controle de Qualidade de alimentos! As gôndolas com alimentos podres, maturação avançada ou defeitos, além de afetar diretamente no indicador de perdas, impactam diretamente a imagem da marca. Segundo a 18º Avaliação de Perdas no Varejo […]

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  • Desafios nas Auditorias de Loja em Supermercados

    Você pode ouvir este conteúdo na íntegra clicando no player abaixo! O setor supermercadista encerrou o ano de 2018 com 2,07% de crescimento em relação a 2017, segundo a ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados). Para que se alcance o crescimento esperado para 2019, o controle de qualidade em supermercados voltado à eficiência da gestão nas […]

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  • INC 02/2018: A rastreabilidade para hortifrúti, e agora, o que acontecerá?

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