O que a sua empresa ganha investindo na Gestão de Fornecedores?

POR PariPassu

continue lendo
  • PariPassu

    O que a sua empresa ganha investindo na Gestão de Fornecedores?

    Se você não pode ler, que tal ouvir este artigo? Clique no player abaixo e experimente! Quantidade, qualidade, prazo e preço, esses são atributos que toda empresa busca de seus fornecedores. Conhecê-los e saber quais deles oferecem produtos com características favoráveis ao seu negócio pode ser uma grande vantagem competitiva. Implantar processos de inspeções e de […]

    continue lendo
  • PariPassu

    Não Conformidade e Plano de Ação: entenda o que fazer

    Já passou o tempo de enxergar as Não Conformidades como um desafio para a sua empresa. As não conformidades representam uma falha no seu processo, mas identificá-las e agir de forma rápida e eficaz é uma oportunidade para otimizar a sua operação e reduzir os custos.  Para tornar as Não Conformidades em uma oportunidade de melhoria, é preciso […]

    continue lendo
  • PariPassu

    5 aprendizados sobre Inspeções de Qualidade de Processos

    Inspeções de Qualidade de processos são o início da Gestão da Qualidade eficiente, pois trazem informações que formam os indicadores de sustentabilidade para uma tomada de decisão alinhada às estratégias do negócio. Inspeções de qualidade são processos definidos que vão medir ou examinar uma unidade de produto ou processo e compará-la com características e especificações (parâmetros) previamente estabelecidos. […]

    continue lendo
  • PariPassu

    A sua empresa está preparada para recall de alimentos?

    Leite, molho de tomate, doces e geleias. Você sabia que todos esses produtos já sofreram recall no Brasil nos últimos três anos? Os principais motivos para estes recolhimentos são contaminação, matérias estranhas acima dos limites previstos em legislação, problemas de rotulagem, fungos e larvas. Todos estes problemas apontam falhas relacionadas com inspeções e controles de […]

    continue lendo
  • PariPassu

    7 hábitos poderosos para a Cultura da Qualidade da sua empresa

    Observando a Gestão da Qualidade dentro de uma empresa, muitas vezes os gestores acreditam que tudo esteja ocorrendo bem, que se tem uma visão clara de quais são os pontos críticos de melhoria e que se obtém retorno de capital. Talvez você tenha essa mesma impressão na sua empresa, mas temos uma pergunta para confrontar a sua visão: Os […]

    continue lendo
  • PariPassu

    Será que a Prevenção de Perdas no Varejo vai morrer?

    Por enquanto não, afinal os números nacionais em relação às perdas no varejo não mentem. Na 16ª Avaliação de Perdas nos Supermercados Brasileiros, realizada em 2016 pelo Departamento de Economia e Pesquisa da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados), em parceria com a Fundação Instituto de Administração (FIA/Provar), com 4.346 lojas participantes, o índice de perdas no […]

    continue lendo
  • PariPassu

    3 lições básicas sobre a ISO 22000 – Segurança de Alimentos

    Não pode ler agora? Ouça o post clicando no player: Se você está em busca de uma certificação de Segurança de Alimentos para a sua empresa, deve estar se sentindo um pouco perdido com tantas possibilidades disponíveis para o setor de alimentos. Em posts anteriores falamos sobre as certificações Global G.A.P., HACCP  e da ISO 9001. Mas, neste […]

    continue lendo
  • PariPassu

    Integração do Sistema Rastreador ao padrão de identificação GS1-128

    Do campo à mesa, as soluções da PariPassu, especialmente o Sistema Rastreador, disponibilizam os padrões de identificação GS1, integrando as áreas de Logística, Qualidade e Comercial, tendo como objetivos principais a agilidade e eficiência dos processos e a transparência da informação entre os elos da cadeia produtiva de alimentos. O Sistema Rastreador integra-se ao Caderno de […]

    continue lendo
  • PariPassu

    Recall de Alimentos: o que você deve fazer

    Após o acontecimento envolvendo a proteína animal, temos recebido com mais frequência a seguinte pergunta: “E agora, o que eu devo fazer na minha empresa?”. Esta exposição na mídia sensibilizou todos os elos da cadeia de alimentos a prestarem mais e melhor atenção sobre o assunto Segurança do Alimento. É muito comum ouvir comentários dos consumidores, no momento […]

    continue lendo
  • PariPassu

    HACCP: 7 passos simples para a sua empresa obter a certificação

    A certificação HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points), em português Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, é uma certificação de qualidade para a indústria de alimentos, apoia-se no controle de qualidade baseado em uma análise ordenada para identificar, analisar e controlar os perigos associados à produção, distribuição e consumo de alimentos. Funciona de maneira […]

    continue lendo